体の大掃除

    体の大掃除しましょう♪健康になるため、美しさを維持するため…何でもトライして絶対に維持☆これが一番かな…w ^^ みんな頑張れ♪

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    さつまいも 便秘

    さつまいも、太るという理由で敬遠されがちだったさつまいも。

    時代が変わると、食べ物の評価も変化してくるのでしょうか。

    いま脚光を浴びている食物繊維が、さつまいもに豊富なことから、

    昔と違って、捨てがたい食べ物、健康食物としてその評価が浮上

    といっても、食べ方といえば相変わらず、ふかす、焼くといった程度。

    おやつとしてだけではなく、煮る、蒸す、揚げるなどおかず

    としても大いに利用したい野菜といえましょう。

    健康食物といわれますので、それを栄養面からみると、

    ビタミン類が多いことがあげられます。

    カロチン、ビタミンB1、Cが主なもの。ミネラル類も豊富で、

    それより食物繊維が多いのが特徴的といえます。

    もちろん、主成分である炭水化物、ショ糖や果糖などの糖分も

    含まれていますから、あまり食べすぎると、

    やはり太る原因ともなりますのでご注意を。

    さつまいもの効用は、食物繊維含有による便秘、カロチンやビタミンCに

    よる美容、風邪予防、健胃と整腸、しもやけ、暑気あたりなどに効果があります。

    もちろん、主食としてもよい食物なのですから、

    積極的にとるようにしたいものです。
    [ 2013/05/19 08:21 ] 情報最前線 | TB(0) | CM(0)
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